Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 – Wein Frankreich –

Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 – Wein Frankreich –

Dieser französische Rotwein ist ein sehr gefälliger Tropfen, er schmeckt nach reifen Kirschen, ist sehr samtig und wieder ein Wein für alle die Wein mögen, der nicht ganz trocken ist.

Eine prickelndes Rendez-Vous der Sinne

Die angenehme Süße des Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 wird von den im Wein enthaltenen Tanninen ergänzt. Deren Aufgabe ist es, dem Wein in Kombination mit seinem grundlegend fruchtigen Aroma, Struktur zu verleihen. Sobald der Geschmack der reifen Kirschen abklingt, entsteht ein leicht bitterer Geschmack. Der halbtrockene Geschmack ergänzt den samtig weichen Weinstil. Das macht den Rotwein Frankreich zu einem Allrounder.

Rotwein Frankreich: Offenherziges Kombinieren möglich

Der Premier ist besonders dankbar, wenn es um die Kombinationsvielfalt geht. Ob zu deftigen Speisen oder zarten Desserts, seine einzigartig fruchtige Note ergänzt jedes Gericht. Laden Sie Freunde und Verwandte zu einem deftigen Pasta Gericht ein, kann der Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 besonders gut serviert werden. Reichen Sie hierzu einen fein gerieben Hartkäse, da das milde Aroma des Weines dem Hartkäse besonderen Ausdruck verleiht. Gleiches gilt für Pizza, deren Belag Sie frei nach Ihren Wünschen wählen können.

Ebenso lässt sich der Rotwein sehr schön zu allerlei Grillspezialitäten reichen. Ein gemütlicher Grillabend unter Freunden, der mit einem beerig, fruchtigen Wein ausklingt, wird so schnell nicht in Vergessenheit geraten.
Zu empfehlen ist eine Trinktemperatur von 17 Grad Celsius. Zu diesem Temperaturpunkt entfaltet der Wein seine Aromen in voller Vielfalt.

Marilyn Lasserre zaubert einzigartige Weine

Marilyn Lasserre ist die Önologin, zu Deutsch die Weinbaufachfrau, des Anbaugebietes. Ihre Erfahrungen in verschiedensten Regionen Südafrikas, Australiens oder Kaliforniens fließen beim Anbau des Weins gezielt mit ein. So entstehen vollkommen neue automatische Strömungen, die sofort beim Riechen und Schmecken des Weines hervortreten.

Der Wein wird in der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich angebaut. Seit einigen Jahren erhält dieses Weinbaugebiet immer mehr Ansehen. Der Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 zählt zu den knapp 20 als IGP (Indication Géographique Protégée) ausgezeichneten Weinen, die in diesem Anbaugebiet wachsen. Eine Not, die sich die Winzer hier zu Tugend gemacht haben, ist der Klimawandel. Dieser bringt dauerhaft seigende Temperaturen mit sich. Doch die vermehrten Sonnenstunden, von denen die Schmackhaftigkeit der Weintrauben profitieren, werden sinnvoll genutzt. Immer mehr Traubensorten werden angebaut, um besonders hochwertige Weine zu erhalten.

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon: kräftig und aufrecht

Zur Herstellung des Rotwein Frankreich wird die Cabernet Sauvignon genutzt. Hierbei handelt es sich um eine sehr kräftig wachsende Rebsorte. Da sie sehr spät austreibt, kann die Rebe den kalten Frösten des Frühjahrs entgehen. Ihr Wachstum ist damit sehr stabil. Besonders auffallend ist die Dicke der Beerenschale, die der Traube Schutz vor Grauschimmelfäule gewährt. In ihr sind zahlreiche Tannine enthalten, die für den einzigartigen Geschmackswechsel verantwortlich sind.

Mehr französische Weine, die ich bereits probiert habe, findet Ihr außerdem in der Übersicht Französische Weine.

Tipp: Gerade in der Sommersaison kommen Fleischbegeisterte voll auf ihre Kosten: der Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 ist nämlich der optimale Grillbegleiter!

Ich wünsche Euch viel Spaß mit meinen Beiträgen. Ich würde mich freuen, wenn Ihr auf den unten eingesetzten Link zum Kauf des Weines klickt. Damit wird sichergestellt, dass wir einen Beitrag zum Betrieb dieses Blogs erhalten. Für Euch entstehen dadurch aber keine zusätzlichen Kosten. Der Weinblog leckerweinsche wird von mir und meinen Mitarbeitern liebevoll gepflegt.

Werbung:

Bei unserem Partnershop weinfreunde.de könnt ihr diesen Wein kaufen:

Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet 2015 bei weinfreunde.de

premier rendez vous premier rendez vous

Deutsche Weine direkt vom Winzer

Hinterlasse einen Kommentar