Mas Perinet+ Plus Priorat DOCa 2006

Mas Perinet+ Plus Priorat DOCa 2006 – Rotwein Spanien –

Heute habe ich nochmal einen spanischen Rotwein eines älteren Jahrgangs aus einem Probierpaket geöffnet. Der Wein wird hochgelobt, deswegen war ich sehr gespannt, der Perinet wird aber leider nicht mein Favorit werden, aber am Besten Ihr testet ihn mal selbst.

Ein Rotwein der nach Reife schmeckt

Das der Rotwein Mas Perinet+ aus dem Jahr 2006 stammt, schmeckt man, hochreife Trauben und Dörrfrüchte machen den Geschmack dieses Weines aus, die Reife spiegelt auch etwas die Geschichte des spanischen Weinbaus wieder und versetzt den Weingenießer irgendwie zurück in die Vergangenheit.

Die Finca Mas Perinet

Hergestellt wird dieser Rotwein in der Finca Mas Perinet in La Morera de Montsant und dort reift er dann 18 Monate in französischen Eichfässern zu einem extravaganten Rotwein. Der Mas Perinet+ wird unter Berücksichtigung der Mondphasen dekantiert und dann abgefüllt.

Ein Rotwein aus jahrealten Rebstöcken

Ein Großteil der Rebstöcke des Priorat sind mehr als 80 Jahre alt und enthalten zu 51 % Cariñena, 41 % Garnacha und 8 % Syrah. Diesen Wein sollte man nicht sofort genießen. Am Besten legt man den Mas Perinet+ zum Reifen noch ca. 5 – 10 Jahre in den Keller, damit er dann sein volles Aroma erreicht hat. Er ist auch ein kleines Schätzchen, denn der 2006er Perinet+ist der vorerst letzte Jahrgang den es geben wird.

Tipp:

Dieser Rotwein wurde mit 93+ Guía Peñín Punkten ausgezeichnet! 

Ich wünsche Euch viel Spaß mit meinen Beiträgen und würde mich freuen, wenn Ihr auf den unten eingesetzten Link zum Kauf des Weines klickt. Damit wird sichergestellt, dass wir einen kleinen Beitrag zum Betrieb dieses Blogs erhalten, der von mir und meinen Mitarbeitern liebevoll gepflegt wird.

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Leider ist er wohl so beliebt, dass er überall ausverkauft ist. Dafür habe ich Euch hier ein anderes leckeres spanisches Weinpaket verlinkt!

 

 

 

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